みなさんこんにちは！

コーディネータの田中です(*^-^*)

最近夜も涼しい日が増えてきて秋が近づいているな~と実感しています(*^-^*)

7月～8月の間は、あまりの暑さに我が家の愛犬・愛猫たちのお散歩時間も短めだったので、みんな体重が増加してぷくぷくした見た目になってしまいました(>_<)

先日の健康診断の際に獣医師さんからダイエットを勧められてしまったので、過ごしやすいこの時期に愛犬たちのダイエットに励もうと思います…

運動をコツコツしながら、500グラム減を目標にがんばります！

 

そして飼い主である私は先日、以前からおいしいと聞いていた吉井町にある麻婆豆腐のお店「まぁぼや」さんに行ってきました(>_<)

麻婆豆腐が看板メニューと聞いていて、とても興味はあったのですが、いつも行列ができていてなかなか食べることができなかったので、この日行くことができて嬉しかったです(#^.^#)

 

注文したのはこちら、まぁぼやさんおすすめの「麻婆豆腐セット」です！

もっと上手に写真を撮りたかったのですが、おいしそうな匂いに我慢できず写真がぶれてしまいました…

 

 

スープとザーサイがついたとってもシンプルな麻婆豆腐のセットですが、見た目以上のボリューム感に驚きました！

私は辛い食べ物も大好きなので今回は辛さを多めにしてもらいましたが、それでもただ単に唐辛子の辛さがあるだけではなく、ひき肉の旨味もしっかり残っていて、麻婆豆腐というシンプルな見た目のお料理なのにこんな奥深さもあるのか！と驚きました(＠_＠)‼

 

本場の味に近づけるなら山椒を入れるといいよ、とアドバイスをもらったので、途中からは山椒もたっぷり入れて…

そうすると、旨味たっぷりの麻婆豆腐に山椒の香りと舌が痺れるような独特のアクセントが加わって、更にお箸が進みます(#^.^#)

味の変化をさせながら、好みの味を見つけるのもいいですね、最後までおいしく頂けました！

 

まぁぼやさんでは担々麺も人気らしく、ほかのお客様が食べていらっしゃるのを見ましたが、こちらもとてもおいしそうでした…( *´艸｀)

今度は麻婆豆腐じゃなくて担々麺にも挑戦したいです！

でもまた麻婆豆腐も食べたい(>_<)

 

吉井町にはまだまだ私の知らないおいしい食べ物屋さんがたくさんあるみたいですね！　　　　　　　　　　　　　　　　　

少しずついろいろなお店を発見していきたいな～と思います( *´艸｀)

 

では次回の更新をお楽しみに🎵